achtung bei biologischer milch! ich habe im internet gelesen, daß auch diese milch, dieser besonderen behandlung unterworfen wird.
das ablaufdatum ist wahrscheinlich das augenscheinlichste merkmal für frische milch!
ist es länger als eine woche angesetzt, ist es mit sicherheit behandelte ESL-milch.
ich weiß!
meist steht da aber auch drauf, "länger haltbar", das kann man auch schmecken, diesen unterschied!
als ich des erste mal in den usa war, sicher mindestens 20 jahre her, wollte ich eine milch kaufen und stand vor einem langen regal verschiedener milchsorten, extra kalzium, extra vitam d, extra dies und das zugesetzt, ich war verzweifelt..;)
@creature
das ablaufdatum ist wahrscheinlich das augenscheinlichste merkmal für frische milch!
ist es länger als eine woche angesetzt, ist es mit sicherheit behandelte ESL-milch.
meist steht da aber auch drauf, "länger haltbar", das kann man auch schmecken, diesen unterschied!
als ich des erste mal in den usa war, sicher mindestens 20 jahre her, wollte ich eine milch kaufen und stand vor einem langen regal verschiedener milchsorten, extra kalzium, extra vitam d, extra dies und das zugesetzt, ich war verzweifelt..;)