Mühlen-Nostalgie
Gestern war der Besuch der:
angesagt.
Inmitten einer der schönsten Aulandschaften Österreichs,
unmittelbar an der Grenze zu Slowenien,
befindet sich die Murecker Schiffsmühle.
Sie wurde 1997 nach originalem Vorbild wieder errichtet
und ist die einzige schwimmende und funktionierende Mühle
Mitteleuropas in traditioneller Bauweise.
Es ist schon beeindruckend, mit welch einfacher Technik diese
Mühle betrieben wird. Biologisches Getreide, vornehmlich Dinkel
wird zwischen Mühlsteinen gemahlen.
angesagt.
Inmitten einer der schönsten Aulandschaften Österreichs,
unmittelbar an der Grenze zu Slowenien,
befindet sich die Murecker Schiffsmühle.
Sie wurde 1997 nach originalem Vorbild wieder errichtet
und ist die einzige schwimmende und funktionierende Mühle
Mitteleuropas in traditioneller Bauweise.
Es ist schon beeindruckend, mit welch einfacher Technik diese
Mühle betrieben wird. Biologisches Getreide, vornehmlich Dinkel
wird zwischen Mühlsteinen gemahlen.
Elisabetta1 - 22. Jul, 09:16
das sind
Einmal im Jahr findet in unserer Gegend der *Mühlentag* statt. Da können historische und "moderne" Mühlen besichtigt werden (teilweise mit Bewirtung).
interessant ist ja...
ein gutes ergebnis bringt. das mehl ist gesünder als von den modernen mühlen,
die das getreide *ausmahlen* ;-(