Wien und sein Naschmarkt

Was wäre Wien ohne seinen Naschmarkt? Das kulinarische Herz Wiens.
Es ist der größte innerstädtische Markt in dieser Stadt und das Angebot an nationalen und internationalen Waren aus Europa, auch Ostasien, speziell Japan und China ist enorm.
Abgesehen von der Tatsache, daß die *Kochkünstler* hier alles bekommen, um ein excellentes Menü herzustellen, ist es ein optisches Erlebnis, durch den Markt zu schlendern.
Der Schauspieler, Peter Simonischek (Jedermann,Salzburg) hat mit dem Satz: "Wann i gar ka Zeit hab, irgendwohin zu fahren oder auch nur vor die Tore der Stadt rauszukommen, dann geh ich am Naschmarkt und hab das Gefühl, ich kann zwei Stunden Urlaub machen.", genau das ausgesprochen, was auch ich empfunden habe.
Die Geschichte über diesen Markt, gibt's hier:

http://de.wikipedia.org/wiki/Wiener_Naschmarkt


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http://de.wikipedia.org/wiki/Wiener_Naschmarkt
Kotopulo - 3. Apr, 09:11

Schööööööööööönnnnnnnnnnn

du hast dir ja auch einen ganz tollen Tag für Wien ausgesucht!
Ich glaub ich will am Samstag auch am NaschMarkt ...

Elisabetta1 - 3. Apr, 09:56

ja, es war wunderschön!

wenn englein reisen........
*gggg*
Hoshi - 3. Apr, 10:06

Sehr anregende Fotos!! *Kompliment* Ich meine den Duft erahnen zu können. Und ich bin etwas neidisch, dass dieser Markt unerreichbar für mich norddeutschees Pflänzchen ist... :-(

Vielleicht mögt ihr 'ne Runde für mich mitstöbern und NASCHEN? ;-)

Nante - 3. Apr, 10:16

ne Anekdote zum Naschmarkt

als unsere Enkelin in die 2. Klasse Volksschule ging, wollten wir bildungsbeflissenen Großeltern sie bilden: doppelt. Lesen und schreiben - am praktischen und interessanten Beispiel - Sachkunde sollte auch dabei sein.
Naschmarkt war angesagt.
Sie bekam Zettelblock, Bleistift und das Versprechen, für jedes aufgeschriebene Obst 20 Cent zu erlangen.
Die Schlaue, die hat uns ausgetrickst. 1. wollte sie sofort wissen, ob auch Sortennamen "gilten" und 2., ob sie auch Gemüse " mitschreiben" darf und 3.ob sie den Standler fragen dürfe, wenn etwas nicht namentlich aufgepreist sei.
Wir: total von dem analytischen Geist unserer " Kleinen" entzückt, bejahten alles...

Über 40 Euro kostete uns das Einhalten unseres Versprechens ..
und wir hatten einen sehr lustigen Nachmittag miteinander .
Hoshi - 3. Apr, 10:38

Hahaha, sehr clever die kleine Maus! :-) Ihr habt bestimmt nicht mit sooo vielen Sorten gerechnet, gell? Ich allerdings auch nicht... staun!!
Nante - 3. Apr, 10:56

nix mit Naschen ..

Die Entstehung des Namens „Naschmarkt“
Im Jahr 1905 erhielt der vormalige Kärntnertormarkt den offiziellen Namen „Naschmarkt“, dessen Herkunft nicht eindeutig geklärt ist. Tatsache ist, dass er von der Bevölkerung zuerst mit „Aschenmarkt“ und ab etwa 1820 als „Naschmarkt“ bezeichnet worden war.
Für die Bezeichnung „Aschenmarkt“ gibt es zwei Erklärungsmuster: Sein Vorläufer war ein auf der Freyung eingerichteter Obst- und Gemüsemarkt, der vor das „fürstlich Starhembergische Freyhaus“ verlegt wurde. Hier hatte sich bereits an der Stelle einer früheren Aschen- und Müllablagerungsstätte ein kleiner Milchmarkt etabliert. Deshalb bezeichneten die Wiener vermutlich ihren neuen Markt als „Aschenmarkt“, war doch „Asch“ auch eine gängige Bezeichnung für den aus Eschenholz gefertigten Milcheimer.
Bereits zu Beginn des 19. Jahrhunderts setzte sich die Bezeichnung „Naschmarkt“ nach und nach durch, möglicherweise entstanden aus einer Verballhornung der alten Bezeichnung, im Hinblick auf hier erhältliche Leckereien, denen der Hauch ferner Länder anhaftete.

http://www.wienernaschmarkt.eu/geschichten_nasch.html

verzeih, hoshi --- ich bin immer so gründlich
Hoshi - 3. Apr, 11:09

Lach... es gibt nichts zu verzeihen. Im Gegenteil. Ich bin ja dankbar, wenn ich in meinem hohen Alter noch etwas dazu lernen kann! Danke dafür ;-)))
Elisabetta1 - 3. Apr, 15:00

@hoshi

danke für das kompliment ;-)
dieser markt, steht auch mir nicht alltäglich zur verfügung und das ist auch gut so, denn jeder besuch kostet mich *ein vermögen* *gggg*
Herr B. - 3. Apr, 10:56

Das sieht ja wirklich toll und unheimlich lecker aus! Was hast Du gekauft? :-)

Elisabetta1 - 3. Apr, 11:36

das besondere an diesem markt ist, ....

.... daß man auch so vieles zu kosten bekommt, egal wofür man sich interessiert, frau muß absolut nicht die katze im sack kaufen. all die gefüllten mini_paprika, tomaten, zucchini, datteln, und unzählige sorten oliven usw. darf man vorerst testen und dann - wenn man will - kaufen.
ich habe bei trüffel_salami, pistazien_schokolade, parmesan, der drachenfrucht, einigen gefüllten tomaten und zucchinis und oliven mit verschiedenen füllungen , zugeschlagen. köööööstlich! ;-))
Herr B. - 3. Apr, 11:45

Schon das Lesen ist lecker :-) Guten Appetit!
capra ibex - 3. Apr, 14:39

Hunger!!!!


Treibgut - 5. Apr, 11:10

Naschmarkt

... so ganz billig ist es ja nicht, z.B. 1 kg Drachenfrucht = 15 €. Ich hätte vielleicht doch 1, 2 auf Borneo kaufen und verspeisen sollen, bevor mich hier der Heisshunger überfällt.

Elisabetta1 - 5. Apr, 14:37

@treibgut

da hast du völlig recht, aber was ist bei uns in Ö schon billig - nicht mal die drachenfrucht ;-)
ja, die exotischen früchte, schmecken im ursprungsland auch immer viel besser!

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